La ciencia es clara: la alimentación y los hábitos cotidianos condicionan la salud. Pero los estudios llegan más allá y concluyen cada día con mayor fuerza que en los primeros quince años de vida se ...
Una visión concienzuda de los avances en investigación en nutrición y salud deja patente la necesidad de cambio de algunos de los mensajes incluidos en la pirámide de la alimentación. Desde el Grupo ...
El presidente del Congreso de la Dieta Mediterránea, Ramon Estruch, ha detallado que, aunque el cacao tiene un origen tropical, se puede considerar "totalmente incorporado" a la dieta mediterránea, ya ...
Algunas pautas nutricionales han cambiado de forma radical nada más comenzar este 2026 con la nueva pirámide alimentaria aprobada en Estados Unidos. A pesar de que nos queda lejos, esta guía sirve de ...
El debate sobre la pirámide nutricional y la alimentación saludable ha cobrado fuerza, donde expertos y divulgadores, en el podcast Tengo un Plan cuestionan la vigencia de los modelos tradicionales y ...
La propuesta también reduce los carbohidratos refinados y revisa el papel de las grasas en la alimentación diaria. Estados ...
A través de una publicación oficial, el gobierno de Donald Trump comunicó un cambio en la pirámide alimenticia y las guías de alimentación que recomiendan las autoridades de Estados Unidos. Para ...
Durante décadas, la pirámide alimenticia estadounidense promovió los cereales como base de la dieta y relegó a las grasas y a la carne roja a un consumo ocasional. Esa lógica acaba de cambiar de forma ...
Las nuevas Guías Alimentarias para Estadounidenses (Dietary Guidelines For Americans), proyectadas hasta el año 2030, proponen un cambio drástico en la estructura de la dieta diaria con el fin de ...
La alimentación ecológica en niños está adquiriendo un protagonismo cada vez mayor dentro del entorno escolar español. Los ...
Los suplementos vitamínicos y nutricionales en general no son alimentos, por tanto, deberían estar fuera de la guía. Y además habría que destacar que siempre deben tener una valoración ...