Originaires des États-Unis, les brownies sont de petits gâteaux au chocolat à la fois croquant et fondant. Si on le désire, on peut les agrémenter de fruits secs à coque comme les noix, les noisettes… ...
Au pays des gâteaux savoureux, on connaît déjà le brookie, une pâtisserie qui mélange un brownie moelleux sur lequel on vient ajouter une pâte à cookies craquante. Dans le même genre, mais nettement ...
Dressez avec des noix de pécan concassées, quelques fleurs de sel et du caramel.
Au creux de l’hiver, quand le froid traverse nos manteaux, la neige nous barre les trottoirs, que le soleil tarde à se lever mais est pressé de se coucher, tout réconfort est bienvenu. Gâtez-vous avec ...
Commencez par concasser 200 g de chocolat pâtissier 70 % de cacao à l’aide d’un couteau éminceur puis versez le chocolat dans un saladier. Ajoutez 130 g de beurre coupé en cubes et faites fondre le ...
Le brownie fait indéniablement partie de nos gâteaux favoris. Pour le reproduire facilement à la maison, on s'inspire de la préparation de Cyril Lignac. Le chef vient de partager ses astuces dans une ...
Le pâtissier préféré des Français a encore frappé. Cyril Lignac vient de dévoiler sa recette du brownie aux noix de pécan caramélisées. Un dessert délicieux, très gourmand croquant, qui plaira ...
Confinement oblige, vous cherchez des recettes gourmandes et réconfortantes. Et on vous comprend ! Aujourd'hui, zoom sur une recette de brownie vegan, avec un ingrédient étonnant ! Le voilà !! « Ma ...
Cette recette marie la richesse du brownie au chocolat et la douceur d’un appareil à cheesecake, pour un résultat marbré aussi élégant que gourmand. Sans farine de blé, mais avec toute la texture d’un ...
Tous les produits mis en avant dans cet article ont été sélectionnés indépendamment par nos rédacteurs. Les prix mentionnés dans cet article le sont à titre indicatif et susceptibles d’évoluer.
du fun, des news, des bons plans... what else ? Pour réaliser "le meilleur et le plus simple des gâteaux au chocolat" signé Julie Andrieu, c'est par ici que ça se passe ! Découvrez juste ci-dessous la ...
250 g de haricots noirs secs à cuire ; 10 cl de lait soja-vanille ; 200 g de chocolat noir ; 4 c. à s. bombées de purée de noisette ; 10 cl de sirop d’agave ; 10 gouttes d’huile essentielle d’orange ...