新栄商店街にカジュアルフレンチの店がオープン。 「お任せアテ盛り」税込1,000円は、アルコールに合うおつまみ6種を盛り付けた、定番の一品。 各国のワインやビールをはじめ、果肉入り ...

ショーケースには、季節のフルーツやスパイス、そして味噌や塩麹などの発酵食材を掛け合わせた魅力的なフレーバーがずらりと並びます。（※ダブル・トリプルなど好みのスタイルで注文できます） ...

蔵や倉庫に眠っている桐タンスを、新品同様の美しさに仕上げる「洗い直し」も行っています。 お見積もりの際は、タンスのサイズを測り、スマートフォンなどで撮影した写真を持参すると、詳しく相談できますよ。 価格例：165,000円～（掲載写真の場合） ...

ドリンクは、同じく池田町の人気店「長尾と珈琲」の香ばしいコーヒーのほか、すっきりとした味わいのカフェインレスクロモジ茶、ほっと和むほうじ茶ラテなどがそろいます。

【香福の極み 越前蕎麦認証店（福井県産そば・石臼挽き）】 一乗谷朝倉氏遺跡を越えた集落、まさに“朝倉の里”の中にあるお店。 築150年の日本家屋のお座敷で、庭を眺めながらそばを ...

敦賀新港の近くに、築100年以上の民宿を改装した食堂がオープンしました。 のどかな風景の中で味わえるのは、旬の地元食材をたっぷり使って店主が一品一品丁寧に作る手料理の数々。

10月24日(土)～11月23日(月)は読書推進月間です。 読書推進月... 【読みもの】福井県内に最近オープンした4店を紹介します！... 【読みもの】【プレゼント付♪】五月ヶ瀬「ア・ヌー」の新バ..

地元福井で活躍する野菜ソムリエのみなさんが、旬の野菜や果物の栄養、保存方法、食べ方のポイントなどを教えてくれる、【野菜ソムリエ旬だより】。 【野菜ソムリエコミュニティ福井とは ...

約50年前から福井駅近くでパンを作り続ける「エトワァル」は、「バスターミナルのパン屋」でなじみ深い人も多いでしょう。 店長の稲垣行俊さんいわく「ずっと基本の作り方を守り続けて ...

「食の國」福井県の玄関口である福井駅。 もともと美味しいお土産が多数ありましたが、新幹線開業とともに、より多彩なラインアップになりました！ そこで、今回は福井駅構内の「くる ...

「越前おろしそば」で知られる福井県。 豊かな自然と清らかな水に恵まれた、全国でも屈指のそばどころとして知られています。 そば産地としての特徴や歴史、文化を深堀りして、“知れ ...

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