O sequenciamento do transcritoma do cupuaçuzeiro permitiu a identificação de genes relacionados à infecção por M. perniciosa, fungo causador da vassoura-de-bruxa.

O sabor é o elemento essencial no desenvolvimento de alimentos e bebidas. Quando se trata da categoria de doces, as ...

O trabalho é pioneiro no estudo da expressão gênica em grande escala voltado para a cultura do cupuaçu.

O cupuaçu é um fruto típico da floresta amazônica. Seu nome deriva das palavras em tupi kupu, que significa "que parece com cacau", e uasu, "grande". Componente da culinária brasileira e ...

Alguns dos campeões de vendas da Leco Lanches e Sucos Naturais são: o “revigorante”, com morango, banana, pera e linhaça; o “tranquilizante”, de açaí e maracujá, e o “anti-stress”, de melancia e limão ...

Antes mesmo de provar os sorvetes da Gelateria Damazônia, é difícil não reparar que a loja presta homenagem à região Norte, ...

Localizado no bairro Boa Vista, o Mizu propõe uma experiência que combina enogastronomia, arquitetura e moda em um único ...

O domingo (12) foi de grande celebração para comemorar os 409 anos de Belém (PA), com o tradicional corte do bolo de 12 metros recheado com cupuaçu e castanha do Pará, no complexo de Ver-o-Peso. Mesmo ...

MCoBeauty, an indie beauty brand from Australia that is among the new (and nearly sold-out) launches at Target, has ...

As técnicas de preparo que deixam os drinques translúcidos e sem vestígios dos ingredientes ali contidos invadem os balcões ...

Em Curitiba, o Bar da Fábrica da Bastards Brewery, no bairro Bom Retiro, e o We Are Bastards Pub, no Água Verde, promovem um dia dedicado ao drink. Durante o verão, nas terças-feiras, das 18h às 22h, ...

Da clássica torta de frango com catupiry até opções doces com figo e chocolate, confira um roteiro para se deliciar com diferentes tipos de torta na capital ...