Die Viehzuchtvereinigung Plaffeien und Umgebung feierte ihr Zehnjähriges mit einer Schau. Um sechs Uhr früh zog Adrian Lötscher aus Schwarzsee mit 44 Tieren los. Der Aufwand lohnte sich gleich mehrfac ...

In Kreuzlingen diskutierten Landwirte und Bevölkerung über Bildung, Biogasgenossenschaften und vielfältige Betriebe als Antworten auf Klima und Nährstoffüberschüsse.

Steak statt Ragout bringt 15 Franken mehr pro Kilo. Raffael Jenzer vom Metzgerhuus Füllinsdorf zeigt, wie man mehr aus jedem ...